シーズサロン「災害時の‘食’を試してみよう、考えよう!」開催報告
2023年9月15日
8/31(木) シーズサロン「災害時の‘食’を試してみよう、考えよう!」を行いました。パルテノン多摩4階キッチンラボにて、ポリ袋を使った湯煎調理や、おすすめの市販の保存食の紹介をしました。『水をそそげばアッというまに きなこ餅 あんこ餅 しょうゆ餅』は、商品名の通り、アッというまに柔らかいお餅になってびっくり、味も美味しかったです。みなさんに好評だったのは、アキモトのパン! 株式会社パン・アキモトのホームページには、阪神淡路大震災のときの『パンを届けて支援しよう』という思いが開発のきっかけになったと書かれていました。楽しくおしゃべりしながら、‘もしも’のときの食事について考えることができました。